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Privacy Policy di Antica Panetteria Maria SRLS

Ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali, questa pagina descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano e utilizzano il sito di Antica Panetteria Maria SRLS.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:
Antica Panetteria Maria SRLS
Sede legale: Corso Sirena n. 182 – 80147 Napoli (NA – IT)
C.F.: 10856081210

Email di contatto: m.mendozza1997@gmail.com
Telefono: +39 379 177 2500

2. Tipologie di dati trattati

Navigando sul sito possono essere raccolti e trattati:

  • Dati di navigazione
    (es. indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, data e ora della visita, tempo di permanenza sulle pagine), raccolti in forma automatizzata per permettere il corretto funzionamento del sito e a fini statistici anonimi.

  • Dati forniti volontariamente dall’utente
    (es. nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono, eventuale messaggio o altre informazioni inserite nei campi liberi), inviati tramite moduli di contatto, form di richiesta informazioni, eventuali form di prenotazione o tramite email/telefono.

  • Cookie e strumenti di tracciamento
    Il sito può utilizzare cookie tecnici e, previo consenso dell’utente, cookie di profilazione e/o di terze parti (ad esempio per statistiche aggregate o funzioni social).
    Per maggiori informazioni consulta la Cookie Policy del sito.

3. Finalità del trattamento e basi giuridiche

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  1. Rispondere alle richieste di informazioni inviate tramite form, email o telefono (es. domande su prodotti da forno, disponibilità, orari di apertura, preventivi per catering o servizi personalizzati).

    • Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali e dell’eventuale contratto (art. 6.1.b GDPR).

  2. Gestire eventuali ordini, prenotazioni o richieste di preventivo relativi ai prodotti e servizi offerti da Antica Panetteria Maria SRLS (es. pane, prodotti da forno, servizi di catering).

    • Base giuridica: esecuzione di un contratto e adempimento di obblighi legali (art. 6.1.b e 6.1.c GDPR).

  3. Adempiere ad obblighi di legge, amministrativi, contabili e fiscali connessi all’attività del Titolare.

    • Base giuridica: adempimento di obblighi legali (art. 6.1.c GDPR).

  4. Migliorare l’esperienza di navigazione, la sicurezza e la qualità del sito (es. statistiche anonime di utilizzo, monitoraggio corretto funzionamento, prevenzione abusi).

    • Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR), nel rispetto dei diritti e delle libertà fondamentali dell’utente.

  5. Inviare comunicazioni di tipo informativo e promozionale (es. novità sui prodotti, offerte speciali, eventi, servizi come catering), tramite email o altri canali, solo se l’utente ha espresso un consenso specifico e separato (es. iscrizione a newsletter o flag su apposito campo).

    • Base giuridica: consenso dell’interessato (art. 6.1.a GDPR).

4. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali avviene con strumenti manuali, informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e, in ogni caso, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.

In particolare, Antica Panetteria Maria SRLS adotta misure tecniche e organizzative adeguate per:

  • prevenire la perdita dei dati;

  • usi illeciti o non corretti;

  • accessi non autorizzati.

I dati sono trattati nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione, esattezza, limitazione della conservazione e integrità/confidenzialità previsti dal GDPR.

5. Conservazione dei dati

  • I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti, e comunque:

  • i dati raccolti tramite form di contatto saranno conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, se si instaura un rapporto contrattuale, per tutta la durata del rapporto e i successivi termini di legge;

  • i dati relativi ad adempimenti fiscali/contabili saranno conservati per i periodi previsti dalla normativa (es. 10 anni);

  • i dati trattati per finalità di marketing saranno conservati fino alla revoca del consenso da parte dell’utente.

  • Al termine dei periodi indicati, i dati saranno cancellati o resi anonimi in modo permanente.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

  • I dati personali potranno essere comunicati a:

  • collaboratori e dipendenti del Titolare, appositamente autorizzati e istruiti al trattamento;

  • consulenti esterni e professionisti (ad esempio commercialista, consulente informatico, fornitori di servizi IT, hosting, strumenti di posta elettronica o gestione contatti) che agiscono in qualità di Responsabili del trattamento, sulla base di specifici accordi contrattuali;

  • soggetti pubblici o privati a cui la comunicazione sia obbligatoria per legge o necessaria per adempiere a obblighi di legge o a ordini dell’Autorità.

  • I dati personali non sono oggetto di diffusione indiscriminata al pubblico.

7. Trasferimento dei dati verso paesi extra-UE

  • In linea generale, i dati personali non sono trasferiti verso paesi situati al di fuori dell’Unione Europea.
    Qualora, per esigenze tecniche (ad esempio utilizzo di servizi di hosting, piattaforme o newsletter con server extra-UE), si rendesse necessario un trasferimento, il Titolare si impegna a garantire che ciò avvenga nel rispetto degli artt. 44 e seguenti del GDPR, mediante:

  • decisioni di adeguatezza della Commissione Europea;

  • Clausole Contrattuali Standard;

  • o altre garanzie adeguate previste dalla normativa.

8. Diritti dell’interessato

  • In qualità di interessato, l’utente può esercitare in qualsiasi momento i seguenti diritti (artt. 15–22 GDPR), nei limiti e alle condizioni previste dalla legge:

  • Diritto di accesso: ottenere conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, accedere ai dati e alle informazioni correlate;

  • Diritto di rettifica: ottenere la correzione dei dati personali inesatti e l’integrazione di quelli incompleti;

  • Diritto alla cancellazione (“diritto all’oblio”): ottenere la cancellazione dei dati personali nei casi previsti dalla normativa;

  • Diritto di limitazione del trattamento: chiedere che i dati siano contrassegnati e non trattati, salvo che per la conservazione, nei casi previsti dal GDPR;

  • Diritto alla portabilità dei dati: ricevere i dati personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli a un altro titolare, ove tecnicamente fattibile;

  • Diritto di opposizione: opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati basato sul legittimo interesse del Titolare, per motivi connessi alla propria situazione particolare;

  • Diritto di revocare il consenso: qualora il trattamento sia basato sul consenso, revocarlo in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prima della revoca.

  • Per esercitare tali diritti, l’utente può contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.

9. Diritto di reclamo all’Autorità di controllo

  • Se l’utente ritiene che il trattamento dei propri dati personali violi la normativa in materia di protezione dei dati, ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) o all’autorità di controllo del paese UE in cui risiede abitualmente o lavora, o del luogo in cui si è verificata la presunta violazione.

10. Aggiornamenti della presente informativa

  • La presente Privacy Policy è aggiornata alla data 09/03/2026.

  • Antica Panetteria Maria SRLS si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente informativa in qualsiasi momento. Eventuali aggiornamenti saranno pubblicati su questa pagina; si invita pertanto l’utente a consultarla periodicamente.

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